С этой неприятной и вызывающей дискомфорт проблемой может столкнуться почти каждый человек. Соответствующая диета поможет избавиться от запоров, наладить пищеварение не прибегая к лекарственным средствам.
Причины запора.
• Ожирение.
• Сидячий образ жизни.
• Нерегулярные приемы пищи.
• Недостаточное количество воды, фруктов и овощей в рационе.
• Некоторые заболевания: рак, щитовидная железа, неврологические проблемы.
• Некоторые лекарственные препараты.
Диетические рекомендации.
Во-первых, в вашем рационе должно быть достаточное количество клетчатки. Хорошая идея, чтобы начать день с отрубей и злаков, так как они содержат значительное количество нерастворимых волокон, и пища легче и быстрее проходит через желудочно-кишечный тракт. Кроме того, вы должны обогащать свой рацион фруктами и овощами, потому что они являются источником растворимой клетчатки, которая также необходима для пищеварительных процессов.
Вы можете добавить отруби в рацион в качестве источника пищевых волокон, но только в умеренных количествах, потому что чрезмерное потребление отрубей может раздражать желудочно-кишечный тракт. Допустимое суточное количество отрубей в питании составляет ок. 30 гм (3 столовые ложки с горкой) это ок. 15гм клетчатки.
• Примечание.
Люди, страдающие от воспаления желудка, поджелудочной железы, желчных протоков и кишечника, а также страдающие от язвы желудка или двенадцатиперстной кишки должны ограничить потребление продуктов, богатых клетчаткой к минимуму.
Во-вторых, не забывайте пить воду, кисломолочные напитки, компоты, муссы, фруктовые соки, овощные соки, чай и кофе. Утром выпитая чашка кофе стимулирует перистальтику, так как кофеин , содержащийся в нем действует немного как слабительное. Если вы не любите пить кофе, начните день чашки горячего напитка — черный чай или стакан горячей воды с небольшим количеством меда или лимонного сока. В течение дня стараться пить около двух литров жидкости небольшими порциями. Если вы испытываете дискомфорт, связанный с запором пейте три раза в день настой одуванчика, который оказывает небольшое слабительное действие.
В-третьих, вы можете попробовать один из старейших методов от запора – употребляйте 2 -3 чернослива после каждого приема пищи, рекомендуется замачивать его в кипяченой воде на ночь. Если вам не нравится чернослив, можно попробовать жевать изюм, так как он содержит винную кислоту , которая действует на слабительное.
Поможет предотвратить возникновение запоров физическая активность. Сидячий образ жизни является причиной слабости мышц и перистальтики. Помните, что правильное диета и физические упражнения, помогут решить проблему запора в подавляющем большинстве случаев.
Продукты, запрещенные в рационе:
• Хлеб с низким содержанием клетчатки.
• Молочный жир.
• Баранина, свинина, субпродукты, утка, гусь, жирная рыба.
• Пироги, жирные сорта мяса.
• Картофель фри, жареные картофельные оладьи.
• Конфеты, алкоголь, шоколад, шоколадные конфеты, конфеты, торты, джемы.
• Алкоголь, какао и жидкий шоколад.
• Жареные продукты.
• Торты, кондитерские кремы, взбитые сливки.
Однако хронический запор является серьезной проблемой, и симптомом заболеваний, таких как рак толстой кишки или кишечника. Если запор длится более двух недель, и появляется в кале кровь, температура или сильные боли в животе, обязательно поговорите со своим врачом.